Menu
Předkrmy
Domácí lanýžový popcorn: 249 CZK
Caesar salát s kuřecím masem: 390 CZK
Uzená kachní prsa s jablkem a cibulí: 259 CZK
Paštika z foie gras s vanilkou a bylinkami, francouzský toast: 299 CZK
Pikantní hovězí tataráček s parmezánem a bramborovým popcornem: 329 CZK
Iberico vepřová kroketa s omáčkou salsa verde: 219 CZK
Ratatouille zelenina s čerstvými bylinkami, máslem, parmezán: 199 CZK
Mísa prémiových sýrů a šunek – parmezán, brie, camembert, jamón šunka, chorizo, olivy, pražené mandle: 399 CZK
Ústřice dle denní nabídky 3/6/9 ks (yuzu vinaigrette, sweet chili): 350/650/950 CZK
Smažené červené krevety (4 ks): 599 CZK
Tapas a další
Tapas pro dvě osoby – Basic: šunka Jamon Reserva, parmezán, olivy, kachní šunka, francouzský toast, krokety Iberiko: 1,990 CZK
Tapas pro dvě osoby – Exclusive: šunka Jamon Bellota, krokety Iberiko, 2 ks mini Wagyu hovězí burgery, foie gras, parmezán, francouzský toast, marinovaný tuňák, sansho pepř, rýže: 2,990 CZK
Kaviár Beluga, krém, křepelčí vejce: 4,990 CZK
Grilované hlavní chody
US Prime rump steak s koňakovou pepřovou omáčkou: 689 CZK
Medusa burger se slaninou, uzenou cibulí a bramborovou slámou: 429 CZK
Variace mini burgerů (3 ks): 659 CZK
Pečená vepřová panenka s houbovým ragú: 429 CZK
Rossini steak (US Prime hovězí svíčková) s lanýžovými perlami, koňakovou pepřovou omáčkou, domácí hranolky: 1,490 CZK
České speciality
Francouzská cibulačka se sýrovým toastem: 149 CZK
Smažený telecí řízek s máslem, vídeňský bramborový salát: 499 CZK
Pečená pražská šunka s jablky a křenem: 459 CZK
Pečené kachní stehno s červeným zelím, bramborové placky: 549 CZK
Dušená hovězí líčka se zeleninou na červeném víně: 499 CZK
Dezert
Ani’s Dulcey Valrhona čokoládová ganache s jahodou a křupavými ořechy: 289 CZK
Domácí jablečný závin se zmrzlinou a skořicí: 189 CZK
Sezonní ovocný talíř XL – výběr dle sezóny čerstvého ovoce: 590 CZK